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Propositions de Buffets froids

Buffet « On Verra »

 

Salade de pâtes à l’italienne, Salade Piémontaise

Taboulé


Plateau de charcuterie Corse

Coppa, Lonzu, Prizuttu, Saucisse

 

Assortiment de viandes froides décorées

Et leurs sauces

Rôti de Bœuf et Porc


Plateau de fromages Corse

Et sa confiture de figues


Salade de fruits frais

Ou

Tiramisu Italien

 

 

 

Prix : 28,80€ ttc par personne

Buffet « Terre et Mer »

 

Salade de pâtes à l’italienne, Salade de fruits de mer,

Salade Piémontaise, Salade de riz niçois


Saumon Bellevue décoré

Sur lit de macédoine maison

 

Plateau de charcuterie Corse

Coppa, Lonzu, Prizuttu, Saucisse

Plat de viandes froides décorées

Et leurs sauces 

Bœuf et Veau


Plateau de fromages Corse

Et sa confiture de figues


Royal Chocolat

 

 

 

Prix : 38,80€ ttc par personne

Buffet avec plat chaud

 

Salade de pâtes à l’italienne, Salade de riz niçois

Salade Piémontaise


Coquille de Saumon

Sur lit de macédoine maison

 

Emincé de poulet forestier

Et son riz

Ou

Daube de bœuf

Et son gratin dauphinois


Plateau de fromages Corse

Et sa confiture de figues


Millefeuille traditionnel

 

 

 

Prix : 28,80€ ttc par personne